2009年10月8日 星期四

今日寒露

今日寒露

寒露是二十四節氣中的第十七個節氣。 「九月節,露氣寒冷,將凝結也。」寒露時節天氣轉冷,已是深秋時節,公眾要注意預防秋燥,少食辛辣燒烤食品。

秋天,尤其是寒露前後開始,空氣中的水分逐漸減少,空氣趨於乾燥,人體同樣缺少水分。 我國古代就有對付秋燥的飲食良方,即:“朝朝飲水,晚晚蜜湯。” 白天喝點鹽水,晚上則喝蜜水,這既是補充人體水分的好方法,又是秋季養生、延緩衰老的飲食良方,同時還可以防止因秋燥而引起的便秘。

防秋燥還要多吃些潤肺解燥的新鮮瓜果蔬菜,水果如梨、柿、柑橘、香蕉等,蔬菜則可多食胡蘿蔔、冬瓜、藕、銀耳等以及豆類及豆製品,還有食用菌類、海帶、紫菜等。